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Alice的理財廚房|「電鍋等級」資產管理?學做金針排骨湯拿升級攻略

Alice理財廚房本周延續「300元做四菜一湯」主題,教大家做金針排骨湯

食材

金針花乾

川燙排骨

薑絲

蔥末Alice的理財廚房|「電鍋等級」資產管理?學做金針排骨湯拿升級攻略

步驟

1. 將金針花泡水10分鐘

2. 川燙排骨

3. 湯鍋注水放薑絲,放入排骨轉小火燉

4.放入金針花

5.丟入蔥,加鹽、白胡椒調味

金針花又稱忘憂草,含有豐富鐵質,是菠菜三倍,還有瘦身消水腫功用。Alice特別推薦「六十石山無硫金針」,市面一些金針花乾顏色鮮豔,幾乎都是添加牛黃,烹煮時要泡水2小時以上,無硫金針可以直接當茶飲或烹調,不用擔心食安,健康也有保障。

Alice的理財廚房|「電鍋等級」資產管理?學做金針排骨湯拿升級攻略

Alice本周以廚具比喻選擇理財工具,每項工具帶來便利和成果不同。

她提到所有人最熟悉的電鍋,有著安全可靠、人人可上手的特性,「但做出來的料理風味不一定最棒」;就像理財裡婆婆媽媽最愛的定存,萬年不敗最安全、保守,但是資產累積速度慢。

一般人對於電子壓力鍋會有「危險」的印象,其實只要使用得當,做出來的料理風味比電鍋好,就像理財方面對某個投資工具不熟悉,自然會害怕,「因此使用前徹底了解是必須的」。

曾經風行一時的氣炸鍋,能夠達到快速出菜,就連烤地瓜也能特別好吃,坊間品牌百百種,選擇多元;就像好幾百家上市上櫃的股票,若能研究了解再投入,就能運用得當,但許多人買股票都只是跟風、聽明牌。

做菜或理財都一樣,有各式各樣的工具,但選擇前要清楚怎麼去選擇,考量目標、達成目標需要耗費的時間及習慣(風險屬性)。

Alice提醒,不要貿然聽別人說什麼,就一窩蜂投入,了解自己的需求才能正確運用工具,達到最大效益。

4月26日起Alice在好說駐點,提供財務諮詢預約,並開放5個公益諮詢名額;下午則開工作坊,教導大家制訂個人財務目標,並運用財務報表製定計畫,經用診斷建立財富保護傘,以防遇到風險措時不及。預約請上好說商城

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