其它

松露伊比利豬炒飯

食材:

·松露伊比利豬排 2份

·高麗菜 1/3(切絲)

·雞蛋 3顆

·蔥花 少許

·白飯 四碗

做法:

1.松露伊比利豬排炒成歲末炸出豬油後肉末撈出來備用

2.將高麗菜絲炒軟後撈出備用

3.將豬排炸成的豬油將雞蛋炒一下再倒入白飯一起炒到出蛋香

4.再將松露伊比利豬肉末和炒軟的高麗菜一起倒入拌炒,加點鹽、一小匙醬油和白胡椒粉調味後,撒點蔥花即完成

小農艷婦

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