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台灣人的夜市,常見料理熱量大剖析

台灣什麼不多夜市最多

你到夜市最喜歡吃什麼呢?

也沒有發現這次有點小巧思呢?

沒錯😎

這次多了推薦的店家😂

若有推薦的店家也歡迎留言唷😊

今天我們就依照夜市最常見的幾個美食熱量去做

大 剖 析

⭕️滷肉飯⭕️

滷肉飯是每個地方都有的!

口味不盡相同

但是總有一個共同特點

就是好吃😋

一般來講大碗的滷肉飯

熱量就高達505大卡

1️⃣肥肉會比較多所以要注意小碗會比較好

2️⃣除了吃滷肉飯之外一定要有一個燙青菜唷

⭕️大腸包小腸⭕️

來到夜市只能忘記一組的大腸包小腸呢?

1️⃣香腸是加工製品油脂含量較高

2️⃣一組的價格跟熱量都逼近一個便當,相當兇悍!

⭕️刈包⭕️

可不是 ㄍㄨㄚ 包喔

也簡稱台式漢堡

裡面包的也是肉不過是滷肉焢肉等等

有些人喜歡吃有的就會選擇五花肉比較肥的部分

1️⃣可以選擇全瘦肉或者是半肥半瘦熱量都會比較低

2️⃣花生粉也是另外一種熱量來源如果或是飯可以少一點熱量也會降低很多唷~

⭕️豬血糕⭕️

這也是常常看到一條很長的黑色豬血糕

外面再搭上豐富的黃色花生粉看起來秀色可餐

1️⃣豬血糕可是全穀雜糧類,

不是豆魚蛋肉類喔!

2️⃣如果花生粉比較少的話

熱量就會降低很多

⭕️春捲⭕️

春捲一般來說大家都會認為它的熱量比較低

因為他包很多菜

但要記得除了包菜之外

他會額外增加花生粉 豆乾還有紅燒肉等等

熱量較高的食材!

一卷的春捲大概熱量逼近400大卡

不可不小心啊!

⭕️炸臭豆腐⭕️

炸臭豆腐是每個夜市一定會出現的平民小吃

一塊的炸臭豆腐熱量大概是110大卡

1️⃣利用分食的方式跟大家分享臭豆腐的美好同時減少熱量攝取

2️⃣有時候沾醬也是熱量來源

所以如果說能不要沾醬最好不要沾醬😭

以上的夜市小吃你都吃過了嗎?

有人會問說這些熱量說起來好像很高

可是跟自己好像沒有什麼太大關係❔

✅我這邊會建議

1️⃣先計算自己所需的熱量

2️⃣了解平民小吃的熱量,

自己能不能負擔~

➡️舉個例子⬅️

如果一個人他所需要的熱量是2000大卡

今天只吃了1000大卡

對他來說最後一餐

吃臭豆腐就不會是太大的問題

因為他還是保持熱量赤字的狀態

這樣了解用意了嗎?🥰🥰

營養師教練-世昕

是營養師也是教練 在意你的飲食,也在意你的運動 證照: 營養師- 臺灣國考營養師 教練 -ACSM(美國運動醫學會-CPT CTSSN 運動營養認證學員 專職: 企業演講、營養諮詢、健身、私人教練、團課