因為愛讓美味上桌，但也要控制預算喔！│品味好說

本周的品味好說邀請到好說平台的優秀創作者小農艷婦、財務規劃【依】點通、米莉來與大家聊聊幸福料理的秘訣。不曉得大家是否有發現，其中財務規劃【依】點通的Alice，平常在好說平台上都是與大家分享理財知識，這次怎麼會加入幸婦料理的對談中呢？

其實Alice是個標準具有三寶媽的職業婦女，除了要上班也要照顧家裡的伙食，因此具有理財規劃腦的Alice也設計了一套餐點系統，讓他可以精準地控制每周伙食預算以及規劃每周三餐菜單，快來看看這集品味好說，三個來賓精彩的分享吧！

賣米開啟往後不平凡的人生

首先由知名團媽，也是2022好說女性論壇的來賓小農艷婦分享自己成為個人品牌的趣味故事。小農艷婦的父親在花東是非常厲害的種米大師，家裡有12甲地，靠著堅強的實力種出蟬聯四年的花東冠軍米，看著父親這麼會種米，卻缺乏行銷手法，孝順的小農艷婦決定跳下來幫爸爸包裝賣米。

透過於高端通路的行銷，小農艷婦也接受通路邀請，舉辦了各式各樣的料理會，來推銷自家米。因為這樣的關係，更接觸了德國知名的廚具公司，成為了專業的料理講師，並在與其他大廚切磋學習之後，小農艷婦找出了自己的特色定位：四寶媽、古早味，從此奠定了一個鮮明與眾不同的形象。

職業媽媽煮飯求快求省錢

接著，由Aliec與大家分享職業媽媽的料理秘辛，在分享之前，Alice播放了幾張自己平時的擺盤照片，真的每張照片看起來都相當可口美味，也讓人不禁懷疑，這麼忙碌的職業媽媽，到底如何能夠辦到，看起來相當費工的精緻料理！

▲圖說：Alice熱愛擺盤，總是精心為孩子們準備美好的餐點。

Alice說出了職業媽媽的心聲：「當一個職業媽媽追求的就是快速上菜與營養均衡。」因此做料理的第一守則就是要能夠在30分鐘內把餐點都擺好，此外，身為理財專家的Alice對於伙食費的控管也相當精準。在品味好說中，Alice與大家分享了如何省時省錢，同步多工地完成每餐的煮飯任務，並且規畫好一周的營養菜單！

Alice設計了一套每周菜單的EXCEL表格，將數值全部設定好，只要選擇自己想要餐點，就會自動帶入食材以及價格，並且精確地計算出每周食材費用。讓自己在採購的同時，可以精準的購買需要的食材，讓冰箱食材能夠常保新鮮，也不會讓自己在市場上亂買食材，造成不必要的浪費。

▲參加品味好說並且完成任務的創作者，都可以獲得Alice 所設計的每周菜單表格喔！

興趣變職業 並不那麼有趣

最後由米莉分享了自己如何成為一個手作饅頭達人！其實米莉也是因為疫情的關係，意外的成為手作饅頭達人！米莉原本就對於料理相當感興趣，但並沒有把它當成是一個職業經營，直到疫情發生家中經濟來源斷線，逼不得已的情況之下，米莉開始了接單生活。

因為接單需要責任感，手作饅頭不再變得有趣，每天揉麵團也讓米莉超級厭世，再加上看似簡單的手作饅頭，失敗機率卻超級高，也讓米莉心灰意冷。幸好，米莉對於手作饅頭的熱情足夠支撐起堅持，從不斷改良之後，每每做好的成品都能療癒心靈，也讓米莉獲得相當大的成就感，使得自己再辛苦也能感受到幸福。

家人們吃得幸福，料理也就不辛苦了

如同Alice所說，雖然忙碌但仍然願意花時間料理，就是因為心裡對於家人的那份「愛」。

妳也跟他們一樣喜愛料理嗎？歡迎在好說平台上跟大家分享您的美味料理喔！

沒時間料理的話，也可以看看好說商城裡的減醣乾拌麵，不僅3分鐘就能快速上桌，還能吃得更健康喔！>>點我前往好說商城了解

想斜槓當團媽嗎？趕快報名2022好說女性論壇-40後的我們，一起來聽聽小農艷婦究竟如何操作團購，讓自己成功變身團購主！>> 點我報名

※註：首圖右手邊是米莉的造型湯圓，左手邊是小農艷婦的醬燒羊腩。