護理師分享🌸吃素食如何補充營養素?
吃素食如何補充營養素?
+蛋白質:大豆、花生、葵花子、藜麥、花椰菜
100克菠菜中含有蛋白質12公克
+維生素B12:
紫菜100克有60.259毫克
發酵類、菇類、深色植物藻類
+鐵:紫菜、髮菜、深色植物、全麥、菇類、堅果種子類、豆類
另外進食高鐵質食物時，要減少喝咖啡或茶，
避免影響鐵質吸收，同時應該進食含維生素C的食物，以提高吸收率。
+鈣:芥藍100G有238毫克
豆類、堅果類
+鋅:堅果、菌菇類、豆類、全穀物
最後跟大家分享下~
吃素一個月最大的改變就是(選食物的時間~還有垃圾變少啦)~~
偶爾吃一餐素食也很好玩喔~!! ^ ^
大家可以嘗試看看
小鸚鵡+百萬人氣作家
小鸚鵡(奶蛋素食者):擁有(國家考試不動產經紀人)X(國家高考護理師)證照 目前是Youtube搜尋第一的不動產經紀人， 擔任過5年加護病房、呼吸照護病房護理師 創作除了分享國家考試技巧、自修讀書方法， 部落格擁有百萬人氣，主要以護理師角度分享醫療保健、保養、彩妝。