古早味的點心～『迪母ㄟ白糖粿』

來到了迪化街

大家對迪化街的印象一定都是過年要採買年貨啊～

又或者要來霞海城隍廟求姻緣！

但其實迪化街不單單這樣而已

先前迪化街做了些轉型

很多中藥行、南北貨都也一起轉

裝潢等等都新創

等疫情過後～

有機會吃貨小朋友在帶大家一起小探索吧！

今天先來介紹

吃貨小朋友很愛吃的傳統小點《白糖粿》

白糖粿這玩意兒在南部比較常見

吃貨小朋友算半個臺南人

所以對於這個東西很熟悉

但我很多台北朋友就不太清楚這是什麼了

知道的大概也是因為「想見你」才知道的！

其實很多人吃了就會說他是炸麻糬

但也不能說不是

就是像我一樣

總不可能吃貨小朋友是本名唄～

他就是糯米粉+糖做成麵團後

等候發酵下去炸

再趁熱裹上白糖/花生/芝麻

其實古早味來說通常就是這三種口味

那天在迪化街看到有店家在賣白糖粿

就很興奮的跑去買

沒想到他不單單這三種口味

竟然還有另外「抹茶」、「鐵觀音」

真的很特別呢！

一份50元可以擁有三種口味

真的是很符合選擇障礙的人兒啊

但那天是和爸媽一起去的

所以還是選擇基本口味加上抹茶～

我只能說，挺不一樣

但我下次還是想試試他的新口味❤️

對了對了～這家店只有假日才開喔！

平日去可是會撲空的！

不跟你多說了～

我要來去吃好吃的白糖粿🤤