用料理溫柔了這座小鎮， 療癒了我們
三貂嶺這個城鎮
以前去平溪總是會忽略這個地方
會知道這間店是有次在誠品看書時發現
這間隱藏在小鎮中很有特色的店
於是放在口袋名單中
一定要撥空一天來
來到這邊的第一個感想是
這邊好像是被時間遺忘的小鎮，
沒有太多商業化，
但是有著最純真樸實的模樣
山寓老闆娘很健談，
感覺得出來她很有自己的生活態度，
因為一個機會所以來到這邊，
選擇在這邊為這個地方付出，
為這個地方做一些改變，
更重要的是菜單中的簡單早午餐，
看起來好像很簡單，
但是吃起來卻是不簡單的味道
就像是用料理溫柔了這座小鎮，
療癒了我們。
相信只要來到這邊的人可以感受
很緩慢生活的步調
很美味的早午餐
會讓人留連忘返還想再來的一間店
最重要還是要感謝老天爺!
讓我們一路上有好天氣跟好風景!!
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