其它

氣炸鍋就能做~減糖葡式蛋塔

肯德基超夯的葡式蛋塔,家裡有氣炸鍋就可以做了哦!

準備的食材有:

蛋X2

砂糖30g

鮮奶120g

動物性鮮奶油100g

葡式蛋塔皮十個

步驟一:先將除了蛋塔皮以外的食材都丟進加入後,利用打蛋器攪拌均勻。

步驟二:將攪拌好的醬過篩,將雜質過濾。

步驟三:將蛋塔醬倒入塔皮中,不要倒太滿,約八分滿就好,否則會裂開

步驟四:放進氣炸鍋中,溫度180度,約莫15分鐘,就完成了~

熱熱吃皮很酥,也不油膩,且糖也較外面賣的少,真的超好吃~~~

張亦如