創業

每一個小事件堆疊,才會有里程推進|奇力愛創辦人 王品喬

「癌症」是與死亡相連的詞彙,很難想像可以孕育充滿溫暖與愛的企業。

奇力愛是台灣第一家癌症客製化營養餐業者,與月子餐不同,使用這項服務的客群通常處於人生低谷,如何達成幫助他人又能永續經營的企業,是創辦人王品喬一生的課題。

「每個人來到這世界,都有寫好的劇本。」王品喬彷彿早已將創業植入人生DNA,擔任護理師時就不想一輩子呆板上班,卻總是少了某種召喚,只能靜待適合的機會和切入的主題;當觀察到癌症病患或家屬有備餐困擾,評估有市場又符合專業能力,讓她確信「這就是我的天命」。

字典不存在「困難」

生命裡的一切都不是偶然或是巧合,而是點滴累積,王品喬最終走上創業之路也是過往的堆疊,除了護理專業,她任職基金會時接觸會計、財報等業務,當下並沒有多想為什麼要做,或是能得到什麼好處,只是抓住學習新事物的機會,而這些在未來某些時刻總能派上用場;不管在職場或創業,她覺得所有事都不難,「當你從頭到尾沒有困難兩字時,就不會覺得有什麼困難」。

她舉例當初奇力愛從小廚房一路發展到中央廚房,工廠登記申請時必須畫平面圖,完全不知道怎麼進行,但堅信路長在嘴巴上,凡是不會做或沒做過的就去問,從提問裡整理相關資訊再執行,「每件事只是一個事件,而不是困難」,靠著這樣的哲學,奇力愛走過12年大大小小的「事件」,不斷茁壯成長。

漲價6次才符合成本

王品喬點出企業營運兩大重點為資金與人才,「從12年前到今天,都時時刻刻考驗著我」,最初抱著使命感創業,忽略風險管控與隱形成本,讓她的定價策略過於保守,幾乎是賣一份賠兩份,最終歷經6次漲價才符合成本結構。

在成本與獲利之間掙扎,是王品喬內心最柔軟的那一塊。她表示癌症是面臨死亡的歷程,顧客在花這筆錢時心情複雜,病人在這階段或許還有其他花費,顧及消費者感受陷入7年沒獲利的困境。

企業賺錢為第一要務

她為此學到寶貴的一課,直言企業就是要賺錢。從一開始不敢真正面對需要去賺錢,反省、成長到明白獲利是推進企業的關鍵;唯有獲利才能擴大規模,不僅讓員工安身立命,也有餘力回饋社會,照顧更多需要幫助的人。

癌友由於面臨病痛折磨,經常處於負面情緒,長期接觸與服務這些客戶,難免情緒受到影響,有時甚至淪為客戶情緒宣洩的對象。王品喬坦承這些年員工人來人去,除了自己保持正能量、不斷提升生命品質,也透過企業的力量影響員工,讓團隊有足夠的力量服務廣大的癌友。

王品喬分享曾遇過顧客提出無理要求並揚言:「你們收了這麼多錢,就該任何事都滿足我!」讓她一度心冷想放棄;此時半夜一則「我很急」的訊息,是一位遠嫁雲林的女子,聽到遠在鶯歌、罹患肝癌的媽媽想喝牛肉湯,卻無法抽身去照顧,因此希望尋求幫助,讓王品喬明瞭奇力愛存在的價值和意義,客戶的回饋成為她最大的動力。

廣結善緣迅速再募資

她表示奇力愛的規模無法爆炸性成長,但就如同海邊撿拾貝殼,需要耐心與時間慢慢揀選壯大。藉由以身作則感召同仁,希望員工都找到適合自己的位置,感受到公司的愛,進而給予客戶更多溫暖包容,共同信念就是「施比受更有福」,形成正向循環的企業文化。

5年前奇力愛規模擴大,為建造中央廚房對外募資,但因為當時政經環境錢遲遲無法到位,此時王品喬也面臨抉擇:要到海外成立分公司拿到這筆資金,抑或放棄重新再找投資人?面對太多未知,她毅然放棄這筆資金,過往廣結善緣的口碑在此時起了作用,供應商、承包商聽聞消息,許多人二話不說承擔這些資金,讓她感悟靠著過往累積才能化解這場人生的風暴,「每一個小事件堆疊,才會有里程推進」。

創業像沒盡頭修行路

對王品喬來說,創業就像一條修行的路,一旦踏上旅程,往後的每分每秒都要付出努力讓自己變更好,遭遇的挑戰和問題不會因為停擺而消失,也必須背負很多責任,沒什麼休息時間;她認為奇力愛是神賦予的天命,期許能夠愈來愈有影響力,對外透過企業的服務帶給人們健康,內部則是讓員工達到自我實現、身心靈富足。

她引用金剛經一段話「應無所住而生其心」,不執著利害得失,不管是順逆、善惡或美醜,能無動於衷不受境遷、不隨物轉,保持初心;從體貼關懷的客製化營養餐出發,抱著這樣的心情一走12年,將以更多元的形式帶給大家溫暖。

創業心法

保持「欣然接受,樂於學習」的心態,能接受生活任何好或壞的狀況。

具備韌性是基本的成功特質,生命沒有彈性很容易失敗。

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