假日 冰箱料理！減醣生活 簡單健康過生活
好說商城從一上架就一直有的減醣麵，終於我在這周末開箱了！這年頭大家講求健康，生酮飲食、減醣飲食相當盛行，減醣麵的誕生可以說是讓一些，生活上一定要吃到澱粉的人，有了很棒的替代品。
減醣麵非常適合熱愛健身的人食用，因為他的蛋白質是一般麵食的2.3倍，而膳食纖維也多了3.3倍，這是什麼原理呢？打開減醣麵的包裝，我想你就會跟我一樣明白了！包裝一打開有著相當濃郁的綠豆椪的味道，因為減醣麵裡面除了小麥粉之外，黃豆粉也是其中重要的成分，而我們都知道豆類擁有最棒的植物性蛋白質，甚至，因為是豆類所以含有大量的膳食纖維。
今天煮的減醣麵是有附調理包的蒜香炸醬口味，麵條水滾後煮三分鐘，快速又方便！再搭配調理包蒜風味油以及減醣炸醬，拌一拌就很好吃，前幾天跟老闆去吃了享鴨，剛好打包炒鴨架回家，順手擺盤，看上去就是美味十足的減醣蒜香鴨麵！
必須說，其實原本我很期待蒜香的味道，但是，蒜香是涵蓋在油包裡面，聞起來很像是小時候搭遊覽車旅遊，常常會被帶去的購物店，販售著蒜頭精那種味道，淋在麵裡拌一拌之後蒜味就不見了，所以如果你跟我一樣熱愛蒜味，覺得蒜味是一道料理的靈魂，那麼我強烈建議你可以自備蒜泥！
不過，如果你討厭蒜頭，一點蒜味也不敢吃的話，那麼這道麵食，我保證你吃不出來有蒜味的味道。會說蒜頭精的味道也是我聞不到蒜味，特別是去把蒜風味油擠在手上，才聞到的。
在麵條的部分，軟硬度是我喜歡的偏硬麵條，吃起來味道有點像蕎麥麵，感覺涼拌做成涼麵應該也很好吃。炸醬的部分，喜歡重口味的可以加整包，喜歡清淡口味的建議加半包就好，或是兩坨麵條加一包就好。
假日，一邊輕冰箱，隨手做簡單又美味的料理，減醣麵整箱買放在家裡，疫情期間超安心，不用擔心確診居家隔離沒飯吃。一碗麵，蛋白質、膳食纖維都有了，在搭配好習慣的線上運動教室，隔離期間還是可以健健康康！就像這次五一勞動節連假，即使沒有確診魯魯也盡量在家裡，清冰箱打掃環境，償還一周累積下來要做的斜槓工作，不想與人接觸，在家簡單煮，吃得卻是不簡單的減醣麵喔！
夢想到處周遊列國，一步一步走在夢想的路上，我是魯魯，從影劇劇評出發，到成為旅遊部落客，現在想跟好說一起好好說生活！