好習慣運動教室：大家都說吃比動重要！那我幹嘛運動！？

大家應該都聽說吃比動更重要的這種說法，說你要減脂一定要透過控制飲食，這邊跟大家完整解釋為什麼有此一說，那究竟是這樣嗎？如果我要減肥、減脂的話就只要透過飲食控制嗎？今天一次來跟大家大解密，到底吃比較重要還是動比較重要呢？

為何有此一說？一句話解釋，因為你一天會吃三餐，甚至超過。但是你可能一天連一次的訓練量都不足，更何況三次，所以很簡單，吃是不是比動還要重要呢？對一半，因為吃東西佔了我們一天生活的大多數時間，因此相對比訓練更為容易下手執行，但為什麼對一半呢？因為如過你每日的總訓練量非常高，那說實在，你吃的問題就相對不是那麼重要，因此吃之所以重要只是因為他佔時長，若將飲食及訓練的量等比，那麼飲食就相對沒那麼重要了。

但我要老實說，若是沒有飲食控制，對於減脂的效果就會沒那麼好，甚至是沒什麼用，因此我希望大家釐清一件事情其實兩者都很重要沒有什麼好比較，飲食和訓練對身體組成的關係如下：飲食負責讓你減脂、維持理想的體脂率，並促進肌肉生長；訓練負責讓你增加和維持肌肉量。許多人將這兩者混為一談，以為訓練的目地在消耗卡路里和脂肪，於是陷入了令人挫折的惡性循環，為什麼我都有運動卻瘦不下來？為什麼我飲食控制明明一開始效果不錯，後來就完全減不了重量也減不了脂肪！原因很簡單！就是兩者缺一不可。

你透過飲食的控制可以控制你熱量的攝取，只要你吃得夠健康、夠乾淨或是夠少，都能有效的製造出熱量缺口來達到你減重、減脂的效果，但你卻忽略了，缺乏訓練及蛋白質、碳水化合物的補充，會使肌肉量降低，而肌肉量降低也意味著基礎代謝率會越來越低，直到你基礎代謝率低到低於你的熱量攝取，你就會再也瘦不下去。有人可能會說那我吃更少!減少更多碳水化合物的攝取，但我就問問各位，這真的是治標又治本的方法嗎……。因此訓練和飲食控制是非常密不可分的，如果只有訓練沒有飲食控制，你可能會有很高的肌肉量及基礎代謝率，但你也同樣會有很高的體脂肪及體重。

照這樣聽下來讀者應該也比較能了解到，不是只做飲食控制就能有好體態，也不是只做訓練及運動就能有效減脂，而是要均能兼顧才能瘦得快，甚至是有好的體態雕塑效果，但其實大家也不用把飲食控制及運動想的這麼困難，基本上若是有自己的教練或是常常爬文，你都會有很多有效又不會太難熬的方式來度過你所謂的增肌期或是減脂期，只要你願意開始行動，永遠不嫌晚，不然你永遠只會陷入為什麼我一直運動還瘦不下來，以及為什麼我吃了這麼少了還瘦不下來的這種迷思循環，而終究迷失自我。

對於當前的疫情蔓延，政府將解封期限又延後，台灣許多產業均停擺，若想要有效的飲食控制及完整訓練，是相當困難的，但只要你有心，哪怕只有一點，開始從現在改變你的生活及運動習慣吧！天佑台灣，祝一切好。

文：好習慣運動教室錢彥豪