家庭版韓式炸雞(不辣)
#韓式炸雞
步驟1️⃣
去骨切塊雞腿一隻（全聯買的）
撒一點鹽、胡椒粉抓一抓
裹上木薯粉，下鍋炸至金黃後，撈起備用
步驟2️⃣
**這邊的匙都是個人“喝湯”的湯匙**
🔸️蒜片適量
🔸️蜂蜜2匙
🔸️醬油1匙
🔸️醬油膏1匙
🔸️玉米粉1匙（或太白粉）
🔸️水3匙
🔸️草莓果醬0.5匙
🔸️胡椒粉適量
蒜片先炒香
再將以上醬汁全部下鍋，用小火加熱
出現一點點濃稠感時，放入炸好的雞塊
均勻裹上醬汁
醬汁收乾即完成
步驟3️⃣
灑上芝麻，完成～～
珍妮花
因為愛上文字的魅力，喜歡詩詞隱約細微的美，而就讀中文系。 隨著數位時代的洪流，游入媒體、公關領域，一待就是十餘年，直到發現追逐速度不是人生唯一，開始靜下心來，用生活的步調感受生命的美好。 喜歡周旋在烘焙、花藝之間，拾鏡花水月之美，掬靜影沉壁之悠，觸動心中的感動，才能啜飲生活中的醍醐滋味。