<植物奶動物奶這麼夯 要選哪一個?>
前陣子,
植物奶突然在市場上🔥起來
這時候身為營養師的我
就覺得奇怪,
奶不是只有動物有嗎?
難道植物也要哺乳?🤔🤔
後來才發現,
原來是因為這幾個俗稱的”植物奶”
是一般常見的堅果(杏仁)、燕麥奶
這種植物飲
看起來顏色也是偏乳白色
這也難怪
大家會稱他們為植物”奶”😂😂
⏺以下彙整常見的問題⏺
⏺Q1⏺
杏仁奶熱量高,減肥不能喝?
在相同一杯(250ml)之下
雖然杏仁是堅果種子類
油脂每克是9大卡
但可以發現杏仁奶的熱量其實是最低的!!🥰☺️
成分為:
水、杏仁、磷酸鈣、卵磷脂、香料、鹽、碳酸氫納等
⏺Q2 ⏺
要補鈣質,只能喝牛奶,植物奶都不含鈣?
你知道的太多了><
因為你知道,其實廠商也知道XDDDD
所以若有注意在看營養成分表
可以發現
無論燕麥奶OR杏仁奶
都有「額外」添加鈣質
植物奶都不含鈣質?
要取決於產品有沒有添加額外鈣質來源
若沒有,
則鈣含量真的低。
📌最後
至於什麼族群
要怎麼選擇?
要底要
選擇物奶呢?
還是動物奶?
在圖片上成分上
都有寫得很清楚了
營養師教練-世昕
是營養師也是教練 在意你的飲食,也在意你的運動 證照: 營養師- 臺灣國考營養師 教練 -ACSM(美國運動醫學會-CPT CTSSN 運動營養認證學員 專職: 企業演講、營養諮詢、健身、私人教練、團課