其它

<植物奶動物奶這麼夯 要選哪一個?>

前陣子,

植物奶突然在市場上🔥起來

這時候身為營養師的我

就覺得奇怪,

奶不是只有動物有嗎?

難道植物也要哺乳?🤔🤔

後來才發現,

原來是因為這幾個俗稱的”植物奶”

是一般常見的堅果(杏仁)、燕麥奶

這種植物飲

看起來顏色也是偏乳白色

這也難怪

大家會稱他們為植物”奶”😂😂

⏺以下彙整常見的問題⏺

⏺Q1⏺

杏仁奶熱量高,減肥不能喝?

在相同一杯(250ml)之下

雖然杏仁是堅果種子類

油脂每克是9大卡

但可以發現杏仁奶的熱量其實是最低的!!🥰☺️

成分為:

水、杏仁、磷酸鈣、卵磷脂、香料、鹽、碳酸氫納等

⏺Q2 ⏺

要補鈣質,只能喝牛奶,植物奶都不含鈣?

你知道的太多了><

因為你知道,其實廠商也知道XDDDD

所以若有注意在看營養成分表

可以發現

無論燕麥奶OR杏仁奶

都有「額外」添加鈣質

植物奶都不含鈣質?

要取決於產品有沒有添加額外鈣質來源

若沒有,

則鈣含量真的低。

📌最後

至於什麼族群

要怎麼選擇?

要底要

選擇物奶呢?

還是動物奶?

在圖片上成分上

都有寫得很清楚了

營養師教練-世昕

是營養師也是教練 在意你的飲食,也在意你的運動 證照: 營養師- 臺灣國考營養師 教練 -ACSM(美國運動醫學會-CPT CTSSN 運動營養認證學員 專職: 企業演講、營養諮詢、健身、私人教練、團課